MUSTARD OIL PRICE: सरसों तेल के मूल्य में अचानक से गिरावट देखी जा रही है मानसून आने के साथ-साथ सरसों के तेल में गिरावट हुई है जिसके अंतर्गत खुदरा बाजार में भी सरसों का तेल काफी सस्ता बिक रहा है लेकिन मंडी के जानकारों के अनुसार सरसों के तेल की कीमत कुछ ही दिन गिरी रहेगी और अगर आप इसका फायदा उठाना चाहते हैं तो आपको सरसों तेल की खरीदारी जल्द से जल्द कर लेनी चाहिए।
- वर्तमान में, भारत के विभिन्न राज्यों में तेल की मूल्य अलग-अलग है।
- उदाहरण के लिए, मेरठ में सरसों का तेल लीटर प्रति 144 रुपए के हिसाब
- से बेचा जा रहा है, जबकि बलिया में सरसों तेल की कीमत लीटर प्रति
- मात्र 143 रुपए है। वाराणसी में, सरसों का तेल आपको लीटर प्रति 144
- रुपए पर मिलेगा, और उत्तर प्रदेश के प्रयागराज में यह 145 रुपए प्रति
- लीटर के रूप में खरीदा जा सकता है।
MUSTARD OIL PRICE: आपको जानकर खुशी होगी कि हर राज्य में सरसों के तेल के मूल्य में थोड़ा-बहुत उतार-चढ़ाव देखने को मिलेगा। आज हम इस आर्टिकल के माध्यम से कुछ राज्यों में वर्तमान में सरसों तेल के मूल्य के बारे में जानकारी प्रदान करेंगे, साथ ही भारत के किन राज्यों में सरसों की खेती होती है, और सरसों के तेल का उपयोग कहां-कहां होता है। चलिए, हम इसके बारे में और अधिक जानते हैं।
भारत में सरसों का उत्पादन कहां कहां होता है? (mustard oil price 1kg)
भारत की जलवायु सरसों उत्पादन के लिए काफी उपयुक्त है भारत के राजस्थान, हरियाणा, मध्यप्रदेश, पंजाब, उत्तर प्रदेश, बिहार, गुजरात, महाराष्ट्र इन सभी राज्यों में सरसों की उन्नत किस्म की खेती की जाती है जहां से भारी मात्रा में सरसों उत्पादित किया जाता है। सरसों का उत्पादन विदेशों में भी किया जाता है जिसके अंतर्गत अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, चीन, कनाडा इत्यादि देश आते हैं।
- MUSTARD OIL PRICE: सरसों के तेल का इस्तेमाल भारत में खाद्य
- तेल के रूप में किया जाता है। (mustard oil benefits) सरसों तेल में
- भारी मात्रा में प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, विटामिन सी और फोलिक
- एसिड के साथ-साथ अन्य पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर
- के लिए काफी लाभदायक होते हैं।भारत में सरसों RS -.30 इस किस्म
- का उपयोग सरसों की पैदावार के लिए किया जाता है यह उन्नत किस्म
- के बीज और इससे भारी मात्रा में सरसों का उत्पादन होता है।
- यह कम सिंचाई वाले क्षेत्र और ज्यादा सिंचाई वाले क्षेत्र दोनों जगहों के
- लिए काफी उपयुक्त बीज है इसकी पैदावार क्षमता काफी अधिक है
- गुजरात में प्रति हेक्टेयर लगभग 1700 से 1900 प्रति क्विंटल सरसों
- का उत्पादन होता है जबकि राजस्थान में पूरे देश में उत्पादन होने
- वाले सरसों का लगभग 50% सरसों उत्पादित किया जाता है।
सरसों तेल के इस्तेमाल MUSTARD OIL PRICE:
जैसा कि पहले भी बताया गया है, सरसों तेल का उपयोग खाद्य तेल के रूप में किया जाता है, लेकिन इसके साथ ही साथ, सरसों तेल का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन सामग्रियों का निर्माण करने में भी होता है।
इसके अलावा, सरसों तेल को आचार बनाने के लिए भी प्रयोग किया जाता है, जिससे खाद्य में एक अनूठा स्वाद और आरोग्यकर लाभ मिलता है।
सरसों तेल का उपयोग छोटे बच्चों से लेकर बड़े बुजुर्गों की मालिश में भी किया जाता है, जो हमारे शरीर के लिए काफी उपयोगी होता है।
इसमें के बीज के अलावा, सरसों के फूल और पत्तियों का भी उपयोग खाद्य पकवानों को रुचिकर बनाने के लिए किया जाता है, जिससे खाने का अनुभव और भी स्वादिष्ट बनता है।
- सरसों में भारी मात्रा में औषधीय गुण भी पाया जाता है इसे दर्द निवारक
- के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है सरसों तेल का उपयोग दांत दर्द से
- लेकर के सर दर्द तक में इस्तेमाल किया जाता है सर की मालिश करने से
- हमारे बाल मजबूत हो जाते हैं इसके साथ ही साथ सरसों तेल में काफी
- एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी लाभदायक होते हैं।
- सरसों तेल के नियमित रूप से इस्तेमाल करने से इससे संक्रमण और पुराने
- बीमारियों से भी छुटकारा मिलता है सरसों तेल में एंटीफंगल गुण होते हैं
- इन सबके अलावा सरसों का उपयोग कारखाना में साबुन बनाने के लिए किया जाता है।
Sarso तेल के दाम क्यों गिरे?
- अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में मांग कम होना सरसों तेल अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में भी
- बेचा जाता है अंतरराष्ट्रीय बाजार में तेल के दाम में गिरावट होती है तो
- भारतीय बाजारों में भी तेल के दामों में गिरावट देखी जा सकती है।
- इसके साथ ही साथ अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में सरसों तेल की मांग कम होने
- के कारण भी सरसों तेल के मूल्य में गिरावट देखी जा सकती हैं।
- उत्पादन की अधिकता अगर सरसों की अधिक उत्पादन हो तो बाजार में
- तेल की आपूर्ति बढ़ जाती है जिससे दामों में कमी हो सकती हैं।
सरसों तेल के भाव मंडी में MUSTARD OIL PRICE:
| जिला | मंडी | अधिकतम भाव |
| अम्बेडकरनगर | अकबरपुर | Rs 14650 / क्विंटल |
| अलीगढ़ | अलीगढ़ | Rs 13450 / क्विंटल |
| इटावा | भरथना | Rs 12550 / क्विंटल |
| खीरी (लखीमपुर) | मैगलगंज | Rs 14510 / क्विंटल |
| खीरी (लखीमपुर) | मोहम्मदी | Rs 14550 / क्विंटल |
| गाज़ियाबाद | गाज़ियाबाद | Rs 12050 / क्विंटल |
| गाज़ियाबाद | हापुड़ | Rs 12000 / क्विंटल |
| गोंडा | गोंडा | Rs 14550 / क्विंटल |
| पीलीभीत | पूरनपुर | Rs 14820 / क्विंटल |
| पीलीभीत | पीलीभीत | Rs 14820 / क्विंटल |
| पुरुलिया | पुरुलिया | Rs 12820 / क्विंटल |
| फतेहपुर | बिंदकी | Rs 12550 / क्विंटल |
| बुलंदशहर | बुलंद शहर | Rs 12240 / क्विंटल |
| बुलंदशहर | खुर्जा | Rs 12400 / क्विंटल |
| मिर्जापुर | अहिरोरा | Rs 13300 / क्विंटल |
| मुजफ्फरनगर | मुजफ्फरनगर | Rs 12100 / क्विंटल |
| मेरठ | मेरठ | Rs 12500 / क्विंटल |
| रायबरेली | रायबरेली | Rs 14500 / क्विंटल |
| सहारनपुर | सहारनपुर | Rs 12200 / क्विंटल |
| हमीरपुर | मुस्करा | Rs 13475 / क्विंटल |
निष्कर्ष
आज हमने अपने आर्टिकल के माध्यम से सरसों तेल के मूल्य के बारे में जानकारी दी है इसके साथ ही साथ सरसों तेल अभी खुदरा बाजारों में भी काफी कम मूल्य पर प्राप्त हो रहा है और अभी सरसों तेल खरीदने के लिए ग्राहकों की भीड़ भी उमड़ रही है।
इसके साथ साथ हमने कुछ राज्यों में अभी सरसों तेल का मूल्य क्या चल रहा है इसकी जानकारी भी प्रदान की है। भारत में सरसों तेल का उत्पादन कहां कहां होता है इस बारे में भी चर्चा की है।
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