धनिया का भाव आज का 2023 | Today Coriander Rate | Aaj Ka Dhaniya Ka Bhav

Aaj Ka Dhaniya Ka Bhav: धनिया, इस नाम से तो हम सब वाकिफ हैं धनिया की पत्ती हो या मसाले में डालने वाला धनिया का पाउडर इनकी पहचान भारतीय मसालों के रूप में की जाती है। धनिया का इस्तेमाल करने से सब्जियां स्वादिष्ट बन जाती है। धनिया की खुशबू और अलग तरह के स्वाद के कारण इसका उपयोग भारतीय मसालों के तौर पर किया जाता है।

पूरे विश्व में धनिया को अलग-अलग नाम से जाना जाता है कहीं सिलेंट्रो तो कहीं कोथामीर के नाम से जाना जाता है। धनिया को खाने में स्वाद बढ़ाने से लेकर के खाने को सजाने तक में इस्तेमाल किया जाता है।

यह तो हम सब जानते हैं कि भारतीय मसालों की डिमांड विदेश में कितनी है इसी तरह धनिया को व्यंजनों को बनाने एवं सजाने में इस्तेमाल विदेशों में भी किया जा रहा है।

भारतीय खानपान में लगभग हर दिन धनिया की आवश्यकता होती है इसीलिए धनिए का बाजार काफी बड़ा है।

धनिया उत्पादन करने वाले किसान भाइयों को मंडी में अपना माल बेचने के लिए सही भाव जानना चाहिए क्योंकि हर मंडी का भाव अलग अलग होता है और कोई भी किसान अपना माल बेचकर मुनाफा कमाना चाहता है।

इसीलिए हम अपने आर्टिकल के माध्यम से आज धनिया का भाव मंडी में क्या चल रहा है इसके बारे में जानकारी देने जा रहे हैं।

आज हम अपने आर्टिकल के माध्यम से जानेंगे कि भारत के मंडियों में अभी धनिया का क्या भाव चल रहा है।

इसके साथ ही साथ हम जानेंगे कि भारत के किन किन राज्यों में धनिया का उत्पादन किया जाता है और धनिया से जुड़ी कुछ नई जानकारियां तो चलिए जानते हैं।

धनिया के उन्नत किस्म की खेती

अभी बिहार के बक्सर बाजार में धनिया का न्यूनतम मूल्य 1600 रुपए प्रति क्विंटल है अधिकतम मूल्य ₹2000 प्रति क्विंटल पर उपलब्ध है।

महाराष्ट्र के पुणे में धनिया का मूल्य 1000 रुपए प्रति क्विंटल के हिसाब से मिल रहा है तो वही अधिकतम मूल्य भी 1000 रुपए प्रति क्विंटल है।

भारत में बने मसालों की डिमांड विदेशों में भी हैं भारत अपने मसाले जर्मनी, इंडोनेशिया, की लंका, मलेशिया, ब्रिटेन, यूएई, बांग्लादेश, थाईलैंड, वियतनाम, चीन, अमेरिका में निर्यात करता है।

भारत में धनिया का उत्पादन पूरे विश्व का 80% होता है भारत में धनिया के उन्नत किस्म की खेती की जाती है।

विदेशी बाजार में भारत के मसालों की काफी मांग होती है इसीलिए यहां के किसान उन्नत किस्म के बीज और अच्छी गुणवत्ता वाले बीज का प्रयोग करते हैं ताकि उत्पादन भारी से भारी मात्रा में हो।

धनिया का उत्पादन

भारत में धनिया उत्पादन के मामले में यह सभी राज्य अग्रणी है उत्तर प्रदेश, कर्नाटका, महाराष्ट्र, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, बिहार, गुजरात, राजस्थान, पंजाब, मध्य प्रदेश इन सभी जगह की जलवायु धनिया के लिए उपयुक्त है।

यहां उच्च गुणवत्ता वाले धनिया का उत्पादन किया जाता है इन सभी राज्यों में सबसे ज्यादा धनिया का उत्पादन मध्यप्रदेश में किया जाता है। यहां लगभग 1,84,703 टन धनिया का उत्पादन किया जाता है।

धनिया में पोषक तत्व

धनिया में भारी मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं धनिया में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम के अलावा विटामिन ए और विटामिन के, विटामिन सी , विटामिन ई भी मौजूद होते हैं और धनिया में फाइबर भी भारी मात्रा में पाया जाता है।

मंडियों में धनिया का मूल्य

राज्य	बाजार	मूल्य	औसत मूल्य
पंजाब	मेहता	600	600
पंजाब	जालंधर सिटी	700	600
पंजाब	जालंधर सिटी	800	700
महाराष्ट्र	औरंगाबाद	900	750
महाराष्ट्र	पुणे	1000	1000
महाराष्ट्र	पुणे (पिंपरी)	1000	900
हरियाणा	नारायणगढ़	1000	800
हरियाणा	समालखा	1000	1000
गुजरात	पाटन	1000	800
महाराष्ट्र	पुणे (पिंपरी)	1000	900
महाराष्ट्र	श्रीरामपुर	1000	800
हरियाणा	नारायणगढ़	1000	700
पंजाब	दीनानगर	1400	1600
पंजाब	लालरू	1500	1500
महाराष्ट्र	खेड़ (चाकन)	1500	1650
पंजाब	दीनानगर	1500	1600
पंजाब	मोरिंडा	1500	1600
महाराष्ट्र	खेड़ (चाकन)	1500	1000
महाराष्ट्र	पुणे	1500	1500
महाराष्ट्र	सोलापुर	1500	1000
हरियाणा	शहजादपुर	1500	1500
महाराष्ट्र	पुणे (मोशी)	1600	1500
महाराष्ट्र	श्रीरामपुर	1600	1500
हरियाणा	बरारा	1600	1000
महाराष्ट्र	अकलुज	1600	1000
हरियाणा	बरारा	1600	1600
महाराष्ट्र	मंगल वेधा	1700	1000
मध्य प्रदेश	सागर	1800	1600
बिहार	बक्सर	2000	1800
जम्मू और कश्मीर	परइम्पोर	2000	1700
पंजाब	मोरिंडा	2000	1800
मध्य प्रदेश	हरदा	2000	1900
मध्य प्रदेश	सांवेर	2000	1800
पंजाब	लालरू	2000	2000
महाराष्ट्र	भुसावल	2000	2000
महाराष्ट्र	मुंबई	2000	1400
राजस्थान	जालोर	2000	1800
मध्य प्रदेश	सांवेर	2050	1800
महाराष्ट्र	अमरावती	2400	2200
पंजाब	खमनो	2500	2500
महाराष्ट्र	राहाता	2500	1700
गुजरात	पोरबंदर	2500	2000
जम्मू और कश्मीर	परइम्पोर	2500	2200
पंजाब	बरनाला	2500	2250
महाराष्ट्र	राहाता	2500	1500
हरियाणा	अंबाला	2550	2250
पंजाब	चामकौर	3000	2950
मध्य प्रदेश	इटारसी	3000	3000
मध्य प्रदेश	पिपरिया	3000	2000
पंजाब	चामकौर	3000	2950
मध्य प्रदेश	इटारसी	3000	3000
महाराष्ट्र	चंद्रपुर	3000	2500
महाराष्ट्र	जलगांव	3000	2500
महाराष्ट्र	कल्याण	3000	2000
महाराष्ट्र	नागपुर	3000	2750
गुजरात	पड़रा	3500	3250
पंजाब	नवीन शहर	3500	3200
हिमाचल प्रदेश	पालमपुर	3500	3350
गुजरात	पड़रा	3500	3000
पंजाब	नवीन शहर	3500	3250
हिमाचल प्रदेश	जयसिंहपुर	3600	3400
गुजरात	दाहोद	4000	2500
गुजरात	राजकोट	4000	3250
महाराष्ट्र	कामठी	4000	3800
हिमाचल प्रदेश	चंबा	4000	3750
गुजरात	वधवान	4000	3750
महाराष्ट्र	कलमेश्वर	4000	3875
हिमाचल प्रदेश	पालमपुर	4000	3750
हिमाचल प्रदेश	कांगड़ा	4200	4000
गुजरात	वधवान	4250	3875
गुजरात	राजकोट	4250	3500
गुजरात	दमनगर	4500	4400
हिमाचल प्रदेश	सोलन	4500	4200
गुजरात	दाहोद	4500	3500
गुजरात	दमनगर	4500	4400
उत्तर प्रदेश	फैजाबाद	4600	4500
उत्तर प्रदेश	फैजाबाद	4600	4400
हिमाचल प्रदेश	कांगड़ा	5000	4500
महाराष्ट्र	कलमेश्वर	5500	5340
केरल	नेयातिनकारा	6000	5700
हिमाचल प्रदेश	कुल्लू	6000	5000
हिमाचल प्रदेश	शिमला	6000	4500
केरल	नेयातिनकारा	6000	5800
छत्तीसगढ़	दुर्ग	6000	5500
हिमाचल प्रदेश	कुल्लू	6000	4000
हिमाचल प्रदेश	शिमला	6000	4500
केरल	मँजेरी	6100	6050
केरल	मँजेरी	6100	6050
हिमाचल प्रदेश	भुंतर	7000	6500
हिमाचल प्रदेश	धनोटू (मंडी)	7000	5500
हिमाचल प्रदेश	धनोटू	8000	6000
महाराष्ट्र	कोल्हापुर	8000	6000
कर्नाटक	गदग	8669	8369
कर्नाटक	चिंतामणि	9800	9500
गुजरात	भेसन	10375	10000
केरल	क्वीलैंडी	10500	10000
केरल	मुन्नार	15000	15000
केरल	क्वीलैंडी	15000	10800
कर्नाटक	तुमकुर	15500	9500

निष्कर्ष

हमने आज अपने आर्टिकल के माध्यम से आपको धनिया के भाव देश के प्रमुख मंडियों में क्या चल रहे हैं इसके बारे में जानकारी दी है,

ताकि धनिया उत्पादन करने वाले किसान भाई अपने फसल को अच्छे दाम में बेचकर के मुनाफा कमा सकें।

इसके साथ ही साथ भारत धनिया निर्यात किन-किन देशों को करता है इसके बारे में भी जानकारी दी है। हम आशा करते हैं कि आपको हमारा आज का यह आर्टिकल पसंद आया होगा।

हमारे दूसरे आर्टिकल के जरिए आप देश के मंडी में अभी अनाजों के क्या भाव चल रहे हैं इसके बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। हमारे आर्टिकल में अंत तक बने रहने के लिए आपका धन्यवाद।