बाजार में सरसों तेल की कीमत कम होती दिखाई दे रही है। उत्तरी भारत के कुछ राज्यों में सरसों की फसल काफी अच्छी हुई है। इस वजह से भारत की कुछ प्रमुख मंडियों में सरसों तेल की कीमत कम हो गई है।
आज से कुछ महीने पहले सरसों तेल की कीमत लगातार तेजी से बढ़ रही थी जो ₹200 प्रति लीटर के पार चली गई थी मगर वर्तमान समय में सरसों तेल की कीमत नियंत्रण में आ चुकी है।
भारतीय खानपान में सरसों तेल का बहुत महत्व है, इस वजह से लगभग हर तरह के खाने में आपको सरसों तेल देखने को मिलेगा।
ऐसे में सरसों तेल की बढ़ती कीमत घर खर्च को बढ़ा सकती है इस वजह से हर मिडिल क्लास आदमी सरसों तेल की रेट के बारे में जानना चाहता है।
अगर आप वर्तमान समय में चल रहे सरसों तेल की कीमत के बारे में जानना चाहते हैं तो हमारे लेख के साथ अंत तक बनी रहे।
सरसों तेल का रेट
बाजार में सरसों तेल की कीमत अब धीरे-धीरे नियंत्रण में आ रही है। आज से कुछ महीनों पहले सरसों तेल की कीमत इतनी तेजी से बढ़ रही थी कि ₹200 प्रति लीटर के पार चली गई थी।
मगर अब बाजार में सरसों आना शुरू हो गया है जिस वजह से उसकी कीमत कम होने लगी है। अगर सरसों तेल की वर्तमान कीमत की बात करें तो उत्तर प्रदेश और बिहार के कुछ प्रमुख मंडियों में सरसों तेल ₹175 प्रति लीटर से ₹150 प्रति लीटर के बीच चल रहा है।
भारत के कुछ प्रमुख राज्यों में सरसों की फसल काफी अच्छी हुई है। अब कुछ दिनों में सरसों की फसल कटने वाली है, जिससे सरसों तेल की कीमत लगातार कम होती दिखाई देगी। आपको यह भी बता दें कि जब बाजार से सरसों खत्म हो जाएगा तब सरसों तेल की कीमत फिर आसमान छूने लगेगी।
आज सरसों तेल का भाव
सरसों तेल की कीमत सरसों की फसल पर निर्भर करती है। भारत में पंजाब हरियाणा उत्तर प्रदेश बिहार झारखंड बंगाल के कुछ क्षेत्र में सरसों की फसल उगाई जाती है।
कभी कभी अधिक ठंड पड़ने के कारण सरसों की फसल पर लाही नाम की बीमारी लग जाती थी। जिस वजह से सरसों बाजार से खत्म हो जाता था और सरसों की बढ़ती मांग के कारण सरसों तेल की कीमत भी बढ़ने लगती थी।
मगर वर्तमान समय में सरसों की फसल अच्छी हुई है इस वजह से प्रमुख मंडियों में सरसों तेल की कीमत कम होती दिखाई दे रही है। जल्द ही सरसों की फसल काटने वाली है और बाजार में सरसों की मात्रा बढ़ जाएगी जिस वजह से सरसों तेल की कीमत आने वाले समय में कुछ और कम हो सकती है।
सरसों मंडी में बिकने वाली सामग्री है और मंडी की कीमत रोजाना ऊपर नीचे होती रहती है। मंडी की कीमत इस बात पर निर्भर करती है कि फसल की मांग कितनी है।
जब मंडी में कोई फसल नई आती है तो उसकी मांग अधिक होती है और उसकी कीमत भी बढ़ने लगती है मगर धीरे-धीरे जब वह फसल पूरे मंडी में फैल जाती है तब उसकी कीमत कम होने लगती है।
अभी बाजार में सरसों धीरे धीरे आना शुरू हुआ है इस वजह से सरसों की कीमत धीरे-धीरे कम हो रही है। जब सरसों की फसल कटेगी और बड़े पैमाने पर सरसों आएगा तब सरसों तेल की कीमत में और गिरावट देखने को मिलेगा।
अगर हम सरसों तेल के मंडी भाव की बात करें तो उत्तर प्रदेश और बिहार की कुछ प्रमुख मंडियों में ₹1500 प्रति क्वेंटल से ₹1750 प्रति क्विंटल के आस पास सरसों तेल की कीमत चल रही है।
सरसों तेल की कीमत कब कम होने वाली है?
जैसा कि हमने आपको बताया सरसों तेल की कीमत सरसों की फसल पर निर्भर करती है। वर्तमान समय में सरसों की फसल काफी अच्छी हुई है इस वजह से सरसों तेल की कीमत धीरे-धीरे कम होती दिखाई दे रही है। जल्द ही सरसों की फसल काटने वाली है इस वजह से कुछ महीनों के बाद सरसों तेल की कीमत और कम हो सकती है।
आज से कुछ महीनों पहले जब बाजार में सरसों खत्म हो गया था तब सरसों तेल की कीमत तेजी से बढ़ने लगी थी। मगर अब धीरे-धीरे सरसों बाजार में आ रहा है और जल्द ही कुछ महीनों के अंदर सरसों की फसल कटने वाली है और उस वक्त सरसों की कीमत और कम हो जाएगी।
मगर आपको बता दें कि उसके बाद तुरंत ही बाजार में सरसों की शॉर्टेज आ सकती है जिसके बाद सरसों तेल की कीमत फिर से आसमान छूने लगेगी।
निष्कर्ष
आज इस लेख में हमने आपको सरसों तेल के आज के भाव के बारे में विस्तारपूर्वक जानकारी दी है।
हमने सरल शब्दों में यह समझाने का प्रयास किया हैं, कि सरसों तेल की कीमत किस चीज पर निर्भर करती है और आने वाले समय में सरसों तेल की कीमत में किस प्रकार का परिवर्तन देखने को मिल सकता है।
अगर हमारे द्वारा साझा की गई जानकारियों को पढ़ने के बाद आप सरसों तेल की कीमत के बारे में अच्छे से समझ पाए हैं, तो इसे अपने मित्रों के साथ साझा करें साथ ही अपने सुझाव और विचार कमेंट में बताना ना भूलें।